Les cuisines et la chaufferie de la citadelle de Verdun, intégrées dans le réseau souterrain, illustraient la volonté de fournir un service logistique complet aux troupes tout en restant à l’abri des tirs ennemis. La chaufferie, équipée d’une chaudière de marque La Gauloise et de serpentins pour la circulation d’eau chaude, assurait le chauffage du casernement intermédiaire et la distribution d’eau chaude vers les cuisines. Les cuisines, situées à proximité, étaient équipées de fours François-Vaillant et Valance permettant la préparation de repas pour plusieurs centaines de soldats, avec un four de substitution servant de leurre pour les visiteurs ou les assaillants potentiels. La disposition souterraine garantissait sécurité et continuité des services même lors d’un bombardement, les accès étant protégés et les locaux isolés par des murs épais et des voûtes de maçonnerie. Cette organisation démontre la sophistication des installations logistiques et sanitaires dans les fortifications Séré de Rivières, où chaque bâtiment, même technique, est pensé pour optimiser la défense tout en assurant le confort minimal nécessaire aux troupes.

Die Küchen und die Heizungsanlage der Zitadelle von Verdun, eingebettet in das unterirdische Netz, zeigten das Bestreben, den Truppen einen vollständigen logistischen Service zu bieten und gleichzeitig vor feindlichem Feuer geschützt zu bleiben. Der Heizraum war mit einem Kessel der Marke La Gauloise und Rohrleitungen für Warmwasser ausgestattet und versorgte das mittlere Kasernengebäude sowie die Küchen. Die Küchen in der Nähe verfügten über François-Vaillant- und Valance-Öfen, um Mahlzeiten für mehrere hundert Soldaten zuzubereiten, einschließlich eines Ersatzofens als Täuschung für Besucher oder potenzielle Angreifer. Die unterirdische Anordnung gewährleistete Sicherheit und kontinuierlichen Betrieb, selbst bei Bombardierungen, wobei die Zugänge geschützt und die Räume durch dicke Mauern und Gewölbe isoliert waren. Diese Einrichtung zeigt die logistische und sanitäre Raffinesse in Séré-de-Rivières-Festungen, wo selbst technische Gebäude für Verteidigung und minimalen Komfort der Truppen optimiert wurden.

De keukens en de verwarmingsinstallatie van de citadel van Verdun, geïntegreerd in het ondergrondse netwerk, illustreerden de wens om de troepen een volledige logistieke service te bieden, terwijl ze beschermd waren tegen vijandelijk vuur. De verwarmingsruimte was uitgerust met een ketel van La Gauloise en leidingen voor warm water, die zowel de tussenliggende kazerne als de keukens van warm water voorzagen. De nabijgelegen keukens hadden François-Vaillant- en Valance-ovens om maaltijden voor honderden soldaten te bereiden, inclusief een vervangende oven als afleiding voor bezoekers of potentiële aanvallers. De ondergrondse ligging garandeerde veiligheid en continuïteit van de diensten, zelfs bij bombardementen, met beveiligde toegang en geïsoleerde ruimtes door dikke muren en gewelven. Deze inrichting toont de logistieke en sanitaire verfijning van Séré-de-Rivières-forten, waar elk technisch gebouw ontworpen is voor verdediging en minimale comfort voor de troepen.

The kitchens and boiler room of Verdun’s citadel, integrated into the underground network, illustrated the aim of providing a complete logistical service to the garrison while remaining protected from enemy fire. The boiler room, equipped with a La Gauloise boiler and hot-water coils, supplied the intermediate-level barracks and kitchens. The nearby kitchens featured François-Vaillant and Valance ovens, capable of preparing meals for hundreds of soldiers, including a decoy oven to mislead visitors or potential attackers. The underground layout ensured safety and continuity of service even during bombardments, with protected access and rooms isolated by thick walls and vaulted ceilings. This organization demonstrates the sophistication of logistical and sanitary facilities in Séré de Rivières fortifications, where even purely technical buildings were designed to optimize defense while ensuring minimal comfort for the troops.

Kuchyně a kotelna verdunské citadely, integrované do podzemní sítě, ilustrovaly snahu zajistit jednotkám kompletní logistickou podporu, přičemž byly chráněny před nepřátelskou palbou. Kotelna byla vybavena kotlem La Gauloise a hadicemi pro cirkulaci teplé vody, která zásobovala střední kasárna i kuchyně. Nedaleké kuchyně měly pece François-Vaillant a Valance, schopné připravit jídlo pro stovky vojáků, včetně náhradní pece sloužící jako klam pro návštěvníky či potenciální útočníky. Podzemní uspořádání zajišťovalo bezpečnost a kontinuitu provozu i během bombardování, přičemž přístupy byly chráněny a prostory izolovány tlustými zdmi a klenbami. Toto zařízení ukazuje logistickou a hygienickou vyspělost pevností systému Séré de Rivières, kde i technické budovy byly navrženy k optimalizaci obrany a zajištění minimálního komfortu pro jednotky.